Cordillera

Cordillera significa cadena montañosa. Nuestro nombre rinde tributo a los ricos suelos de los países latinoamericanos donde nuestros granos de cacao son cosechados artesanalmente cuidando cada paso del proceso de elaboración del chocolate bajo prácticas sostenibles. Cordillera nace de la mezcla de cacaos híbridos trinitarios, que dan como resultado un balance perfecto de todos sus atributos. Su tostión se ajusta para resaltar las bondades sensoriales del cacao fino y de aroma propio de Colombia, Ecuador y Perú, caracterizadas por sus notas florales y frutales. En el proceso de conchado se seleccionan cuidadosamente las condicionas ideales de batido, temperatura y tiempo, para presionar los sabores y texturas que se quieren resaltar en el producto final.

Pide toda la información que quieras gratis y sin compromiso

• Chocolate sucedáneo blanco
• Chocolate sucedáneo Leche
• Chocolate sucedáneo semiamargo
• Cocoa Alcalina
• Cocoa Natural
• Cobertura de Chocolate semi amarga
• Grageas de chocolate
• Crema Chantilly

El servicio es parte fundamental de la relación con nuestros clientes. Por esto, nuestra organización trabaja constantemente para respaldar nuestros clientes a través de un amplio portafolio de productos y servicios para proporcionar soluciones de acuerdo con las necesidades específicas de cada mercado. Cordillera significa cadena montañosa. Nuestro nombre rinde tributo a los ricos suelos de los países latinoamericanos donde nuestros granos de cacao son cosechados artesanalmente cuidando cada paso del proceso de elaboración del chocolate bajo prácticas sostenibles. Cordillera nace de la mezcla de cacaos híbridos trinitarios, que dan como resultado un balance perfecto de todos sus atributos. Su tostión se ajusta para resaltar las bondades sensoriales del cacao fino y de aroma propio de Colombia, Ecuador y Perú, caracterizadas por sus notas florales y frutales. En el proceso de conchado se seleccionan cuidadosamente las condicionas ideales de batido, temperatura y tiempo, para presionar los sabores y texturas que se quieren resaltar en el producto final.

N/A

20 o más Empleados

Comercialización y distribución de productos elaborados a base de cacao

Chocolate Latinoamericano Fino De Aroma

Pide toda la información que quieras gratis y sin compromiso

Contactar a Cordillera

Proveedor para Hoteles, Restaurantes, Cafeterías